bunas tardes, muchos quimbos

Nacha Guevara

Así son los huevos quimbos.
Así se hacen mi amor.
Muy dulces, muy explosivos,
como el beso que te doy.

Dieciocho yemas son necesarias.
Kilo de azúcar, dos tazas de agua.
Batir tres claras junto a las yemas.
Después de un rato quedan espesas.

Poner en molde enmantecado.
Bastará un cuarto de hora clavado.
Agua y azúcar, aparte almíbar
de medio punto y con vainilla.

Y si usted quiere más resultados
le aconsejamos que los complete
con gelinita y pólvora blanca,
con dinamita y buen fulminante.

Así son los huevos quimbos.
Así se hacen mi amor.
Muy dulces, muy explosivos,
Como el beso que te doy.